🇨🇴 Disfruta de las 🍽️ comidas típicas de Colombia fáciles de hacer en tu hogar

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Las comidas típicas de Colombia son un verdadero tesoro gastronómico que deleita a locales y turistas por igual. Y lo mejor es que muchas de estas deliciosas preparaciones son muy fáciles de hacer en casa. A continuación, te presentamos una lista con algunas de las recetas más sencillas para que puedas disfrutar de la rica y variada cocina colombiana sin complicaciones.

1. Ajiaco: Este plato típico de la región andina es perfecto para los días fríos. Su receta principal incluye papas, pollo, maíz y guascas, una planta aromática. Solo necesitas hervir los ingredientes juntos y servirlo bien caliente. ¡Y listo!

2. Arepas: Las arepas son una especie de pan redondo y plano, hechas a base de harina de maíz. Son muy versátiles, se pueden rellenar con cualquier ingrediente que desees, como queso, carne, pollo o aguacate. Solo tienes que mezclar la harina con agua y sal, luego hacer las arepas y cocinarlas en la sartén.

3. Bandeja Paisa: Esta famosa bandeja es todo un festival culinario en un solo plato. Además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar. Lleva arroz, frijoles, carne molida, plátano maduro frito, huevo, chorizo y arepa. Solo debes cocinar cada ingrediente por separado y servirlo todo en una bandeja. ¡Una buena opción para una comida abundante!

4. Sancocho de pescado: Si eres amante de los sabores marinos, este plato te encantará. Solo necesitas un pescado fresco, yuca, plátano verde, papa, cilantro, tomate y cebolla. Cocina todos los ingredientes en una olla grande con agua y sazona al gusto. ¡Y tendrás un delicioso sancocho en poco tiempo!

5. Patacón: El patacón es una especie de tortilla de plátano verde muy popular en la costa caribeña de Colombia. Se hace aplastando el plátano verde frito y luego volviéndolo a freír. Puedes acompañarlo con suero costeño, guacamole o cualquier otra salsa que te guste.

6. Chicha de maíz: Para terminar con algo dulce, la chicha de maíz es una bebida tradicional muy refrescante y fácil de hacer. Solo necesitas maíz morado, agua, azúcar y jugo de limón. Hierve el maíz con agua y azúcar, luego déjalo reposar, añade el jugo de limón y disfruta de esta deliciosa bebida.

¡Atrévete a probar estas deliciosas comidas típicas de Colombia en la comodidad de tu hogar! No hay excusas, con estas recetas fáciles podrás disfrutar de toda la sabrosa gastronomía colombiana sin complicaciones.🍽️👩‍🍳