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😋 Cocina rápida y fácil en Perú 🇵🇪
En el maravilloso mundo de la cocina peruana, siempre hay opciones para aquellos que buscan preparar platillos deliciosos pero sin perder mucho tiempo en la cocina. Con la combinación de ingredientes frescos y recetas llenas de sabor, podrás disfrutar de comidas rápidas y fáciles con el toque único que caracteriza a la gastronomía peruana.
🌽 Una de las opciones más populares es el anticucho de corazón, una delicia que se prepara en pocos minutos. Solo necesitarás corazón de res, marinado con ají panca, ajo, comino y sal. Luego, lo llevas a la parrilla y en poco tiempo tendrás un plato típico peruano sabroso y listo para disfrutar.
🥔 Si prefieres una opción vegetariana, el plato de causa rellena es una excelente alternativa. La causa es una preparación a base de papa amarilla, limón, ají amarillo y aceite. Puedes rellenarla con palta, atún o pollo, según tus preferencias. Además de ser fácil de hacer, es una opción nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
🍲 Una sopa que se hace en poco tiempo y es muy reconfortante es la sopa a la minuta. Esta sopa combina carne de res, fideos, verduras como zanahoria y arvejas, y finalmente se le agrega huevo batido para darle una textura suave. Es perfecta para esos días fríos en los que necesitas algo caliente y rápido.
🍤 Finalmente, si eres amante de los mariscos, el ceviche de camarones es una excelente opción rápida y fácil para disfrutar en casa. Solo necesitarás camarones frescos, jugo de limón, ají limo, cebolla morada y cilantro. En pocos minutos tendrás un plato fresco y delicioso con todo el sabor del mar peruano.
Con estas opciones rápidas y fáciles, podrás disfrutar de la cocina peruana sin pasar horas en la cocina. ¡Anímate a probar estos platillos y deleita a tus seres queridos con el encanto y sabor únicos de la cocina rápida y fácil de Perú! 🍽️🇵🇪